绿色餐饮是指遵照可继续开展准绳：依照特定消费方法消费，经专门机构认定，允许利用绿色餐饮标记的无净化的宁静、优质、养分类餐饮、绿色餐饮又可分为A 级绿色餐饮和AA级绿色餐饮两类。A级绿色餐饮在消费历程中严厉依照绿色餐饮消费材料(包罗化肥、农药、餐饮添加剂、兽药、饲料添加剂等)利用原则和消费操纵规程要求，限量利用有限的化学分解操纵规程要求，限量利用有限的化学分解消费材料；而AA级绿色餐饮的要求更为严厉，在消费历程中不利用化学分解的肥料、农药、兽药；饲料添加剂、餐饮添加剂和其他无害于情况和安康的物质，并按无机农业的消费方法消费AA级绿色餐饮较A级绿色餐饮更高于个条理，相称于外洋的无机餐饮。

　　一、消费A级绿色餐饮对农药利用的要求

　　1、严禁利用的农药种类

　　在作物生临时和贮藏时期严禁利用高毒(包罗剧毒)

　　高残留或具有三致(致癌、致畸、致渐变)的农药，包罗生物源、矿物源农药中的高毒种类。另有一些农药因其他缘故原由也在作物上被禁用。此中：DDT、六六六、林丹、甲氧DDT、硫丹、甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、治螟磷、氧化乐果、磷胺、地虫磷、无克磷(益收宝)、水胺硫磷、氯唑磷、硫线磷、杀扑磷、特丁硫磷、克线丹、苯线磷、甲基环硫磷；涕·灭威、克百威、灭多威、丁硫克百威、丙硫克百威、杀虫脒、二溴乙烷、环氧乙烷、二溴氯丙烷、溴甲烷、甲基砷酸锌(稻脚青)、甲基胂酸钙(稻宁)、甲基砷酸铵(田安)、福美甲胂、福美胂、三苯基醋酸锡(薯瘟锡)、三苯基氯化锡、三苯基羟基锡(毒菌锡)、氯化乙基汞(西力克)、醋酸苯汞(赛力散)、五氯硝基苯、稻瘟醇(五氯苯甲醇)、敌枯双24-D类化合物、除草醚、草枯醚、无机分解的动物生长调治剂克制在一切作物上利用；三氯杀螨醇克制在蔬菜、果树、茶叶上利用；阿维菌素、克螨特克制在蔬菜、果树上利用；稻瘟净、异稻瘟净止在水稻上利用；拟除虫菊酯类杀虫剂克制在水稻及其他水生作物上利用；各种除草剂不克不及用于芽后(苗后)茎叶处置。以上划定可随国度新划定的发布而加以增加加修；严禁利用基因工程种类(产品)及制剂。

　　2、容许利用的农药种类

　　容许利用AA级和A级绿色餐饮消费材料农药类产品(略)、容许利用中等毒性以下的动物源农药、植物源农药和微生物源农药。如动物源农药中的除虫菊素、鱼藤酮、烟碱、动物油乳油、大蒜素、印楝素、苯楝、川楝素、芝麻素等。植物源农药中的性信息素、活体天敌植物。微生物源农药中的农用抗生素井岗霉素、链霉素、多氧霉素、浏阳霉素等。微生物源农药中的活体微生物，如蜡蚧轮枝菌、苏云金杆菌、拮抗菌、虫豸病原线虫、微孢子、核多角体病毒等。容许利用矿物源农药中的硫制剂和铜制剂。如硫制剂中的石硫合剂，可湿性硫、硫悬浮剂，铜制剂中的硫酸铜、氢氧化铜、波尔多液、王铜等。
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